最近,前女排国家队队长,世界冠军、奥运冠军惠若琪在出发去巴黎前并公布了她的购物清单,说的是在国外如何照顾一下中国胃的事儿。要是你最近也有出国旅游的计划,不妨借鉴一下。
(图片源自惠若琪个人抖音发布作品截图)
在众多“中国味”里,惠若琪选的一款小酱油还挺能安利到小编的,名字叫六月鲜轻8克轻盐原汁酱油。如此注重健康保养的惠若琪为什么会众多“中国味”酱油中选择六月鲜呢?
(六月鲜轻8克轻盐原汁酱油 图片源自惠若琪个人抖音截图)
据了解,六月鲜轻8克轻盐原汁酱油仅有4种原料,东北非转基因脱脂大豆、山东冬小麦、水和食盐,是真正意义上的零添加酱油。
另外,传统酱油的含盐量大多是15g/100mL,降低盐含量的方法之一就是加水稀释,但稀释之后的酱油,确实是不咸了,但也不鲜了。如何既去掉盐分又不失鲜味儿?经过几年的摸索,六月鲜通过专利减盐技术,从而减少酱油中盐的含量。
“每降1g盐,将投入近2000万元的技术资金。”目前六月鲜已将酱油的含盐量降低到8g/100mL,同时保证蛋白质、氨基酸态氮等指标达到特级酱油品质的水平。为了让百姓科学减盐,六月鲜还创造性地提出了“梯度减盐”的概念,根据不同人群用盐需求,推出了12克、10克、8克不同盐含量的产品,帮助不同口味的人们解决阶段性减盐的困难,最终一点点把盐减下去。
如果家里的长辈已经开始重视控盐了,可以按年龄进行选择,40岁用12g, 50岁用10g,60岁用8g。如果家里有小宝宝,想让宝宝养成轻盐味蕾,可以选择1岁用8g,3岁用10g,6岁用12g。毕竟乳品级洁净的生产车间和30多年无食安事故的品质保证,也能让广大消费者稍稍感到安心。
据悉,欣和是一家位于山东烟台的以调味品为主的综合性食品企业,创建32年来,始终坚持“自己不吃的,就不要卖给消费者”的产品质量理念,从过往的报道中了解到,欣和还是中国第一个获得CNAS认证的调味品企业实验室、中国第一家有机酱油生产商、金砖国家厦门峰会招待精选调味品供应商、上合组织青岛峰会招待精选调味品供应商……有了奥运冠军的推荐和国宴对品质的把控,欣和的产品推荐一试。
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